Monday, December 15, 2014

English Christmas, tradycje bożonarodzeniowe w Wielkiej Brytanii

10 dni, dokładnie tyle pozostało do Świąt Bożego Narodzenia, a dokładniej mówiąc do Wigilii Bożego Narodzenia. Czy wiecie, jak świętują brytyjczycy? Jak wyglądają ich tradycyjne bożonarodzeniowe potrawy? Dzisiaj postaramy się przybliżyć Wam nieco tradycje Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii. Zapraszamy do lektury, a w tekście jak zwykle nie zabraknie nowej porcji słówek związanych z tą tematyką:) 



Zaczniemy od różnic, bowiem jest ich znacznie więcej niż cech wspólnych. 24 czy 25 grudnia? Czy wiecie, który z tych dni jest dniem ważniejszym w tradycji brytyjskiej? 24 grudnia gdy Polacy zasiadają do wigilijnego stołu, w tym samym czasie w Anglii nie dzieje się nic specjalnego. Brytyjczycy spotykają się w pubach na przedświątecznym drinku. A co w takim razie z prezentami i Świętym Mikołajem? Na Wyspach nie ma zwyczaju wręczania prezentów przez Świętego Mikołaja, wchodzi on potajemnie w nocy przez komin, a prezenty zostawia w specjalnie przygotowanych skarpetach wiszących nad kominkiem (christmas stockings). Prezenty pozostawione przez Świętego Mikołaja są otwierane rankiem, a ich rozpakowywanie jest niezwykle celebrowaną tradycją i trwa niemalże cały dzień. 

Indyk zamiast karpia. Nadziewany Indyk to tradycyjne angielskie danie świąteczne, a co ze słodkościami i deserami? Makowiec, sernik czy kutia? W Anglii mamy 3 typowo świąteczne słodkości: christmas cake, christmas pudding i mince pies...


Christmas cake to mocno nasączone ciasto z bakaliami, polane marcepanem, przygotowuje się je ponad dwa miesiące przed Bożym Narodzeniem. Chistmas pudding, to tradycyjny pudding angielski przygotowywany z brandy.Z kolei mini pieces to małe babeczki wypełnione nadzieniem bakaliowym. A teraz jedna z najważniejszych różnic pomiędzy tradycją polską a angielską - christmas crackers zamiast opłatka. 


                     To niespodzianka zawinięta w formie cukierka :) 
Ale nie cała tradycja obchodzenia Świąt Bożego Narodzenia w Anglii. Już wkrótce, w kolejnym poście opowiemy Wam parę słów o Boxing Day... :)

No comments:

Post a Comment